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雪花梨量大价低销售难
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文章来源:中国农业技术专家网   添加人:admin   添加时间:2016-1-31 21:17:03

冬天吃水果,梨绝对是首选。眼下全国各雪花梨主产区的雪花梨已经采摘完毕了,准备大量上市。然而据我们的记者了解,今年雪花梨产量喜人,但价格却不让人满意,而且有些地方还出现了滞销的情况。

  闫家庄村是山西省阳泉市唯一个雪花梨种植基地,村里共有140人,耕地面积700多亩,是一个纯农业村。因为当地的地质条件和昼夜温差较大,非常适合水果种植,因此在2003年的时候,闫家庄村委鼓励村民种植梨树增加收入。

  今年58岁的蔺二朴,种着5亩多梨树,由于今年雨水充沛,再加上果树管理得好,在10月份收获的时候,他家的雪花梨产量达到了3万斤,然而销售却遇到了大问题,村民蔺二朴:

  蔺二朴:从我本人说,产量翻番,原来产一万五千斤,今年产三万斤,现在已经销售了30%到40%,将近60%多还没有销售出去。从10月1日就已经采摘完了,现在已经好几个月的销售了,出售不出去,我们很着急,如果再售不出去就会烂掉。

  蔺二朴告诉记者,这些年,当地产的雪花梨都是自产自销,60%的雪花梨都销售到了附近的盂县。由于今年通往盂县的公路路面结冰影响交通,闫家庄村距离市区又较远,交通特别的不方便,所以村民只能眼瞅着雪花梨慢慢在地里烂掉 。果农孙秀财:

  孙秀财:产了3000来斤,到现在为止买了1000来斤,交通不便咱也不能动了。这梨是口碑挺好,但是卖不动,着急也没办法,再卖不动就只能倒了。

  据村民介绍,今年村里雪花梨的收购价格仅为每箱38元甚至更低。这一价格已经远远低于雪梨的种植和人工成本。雪花梨的价格自2014年底开始出现下滑,到2015年初,甚至低至每箱20元的收购价。去年3、4月份时,曾恢复到每箱50-60元的收购价格,不过从去年7月份开始,价格便一路走低。果农郭原林告诉记者,本季雪花梨从8月中旬开始采摘,价格一直低于去年未见回升。

  郭原林:销售情况今年有点不乐观,还有一万多斤,就是六七百箱没卖出去。

  闫家庄村今年共收获雪花梨50多万斤,截至目前只销售出20多万斤。闫家庄村妇女主任苗宝梅告诉记者,他们现在已经完全顾不上价格了,卖一分是一分,只想着雪花梨尽快卖出去。苗宝梅:卖不出去的占三分之二,窑洞和国库里存放的都开始开始腐烂了,有的已经大面积烂了,果农们非常着急。

  苗宝梅向记者介绍说,闫家村雪花梨的销售渠道较为单一,基本为批发渠道。面对大量的库存雪梨,村委和种植户已经开始积极主动联系周边城市的超市等市场,期待缓解目前量大价低的局面,但都收效甚微。

  卓创资讯分析师王敏表示,目前的市场状况主要是由于2015年全国雪花梨整体行情低迷造成的。从供需面来讲,终端消费面因为大环境的萧条影响,终端需求没有强劲的拉动力,因此从供求关系上将2015年梨的价格行情并不乐观。从价值面来讲,2014年水果的高价值打破了终端需求按需采购习惯,导致2015年囤积货源的亏损严峻,从价值规律上讲,2015年梨价格下降,也是理性回归的表现。

  据了解,去年果农、批发市场等主体囤货明显,主要是看好后期市场,等待高价抛售。但今年从价格上看,梨价格普遍较低,比去年下跌30%左右,从冷库存货量上来看,今年梨冷库存货量较高,比去年提高10%。卓创资讯分析师王敏表示,鉴于目前雪花梨高库容、低价格的供求关系,低迷行情想要逆转可能性不大。

  王敏:梨的销售旺季有三个重要阶段,春节、清明、五一,春节的拉动力相对较强,如果春节过后梨冷库的库容比降到50%,那么2016年的行情将会产生上涨反转,从目前来讲库容比下降20-30个点十分困难。

  王敏认为,未来,雪花梨的价格行情将是震荡下行的趋势,积极出货是唯一的选择。而面对销售困难,她给出了一下建议。

  王敏:一是,规格细化,将产品细化等级,规避价格风险。越细化,市场差异化,二是,质量提升,存货前和存货中,存储货源的质量、存储冷库条件,通过保证质量,规避价格风险。三是,品牌保障,通过提高软实力,树立品牌意识,规避价格风险。

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